Voorraad aanleggen...

Een voorraad aanleggen klinkt heftiger als dat het in werkelijkheid is. Het ligt natuurlijk ook aan de manier waarop je dit doet. Ik verschillende personen die dit tot in detail bijhouden met een administratie en heel netjes volgens het fifo principe werken. Er zijn er ook bij die een stap verder gaan en er voor willen zorgen dat zij compleet onafhankelijk kunnen zijn door zelf kun eten te kweken en bedenken hier allerlei constructies voor zodat zij met minimale voorzieningen toch van verse producten voorzien zijn.

Ik hou het iets simpeler.

Wij eten sowieso met regelmaat blikvoer. Sperziebonen, witte bonen, bruine bonen, doperwtjes en wortelen, etc,... Er gaan gemiddeld zo'n 4 tot 6 blikken per week doorheen inclusief de soepen. Ook bami en nasi in blik trekken we regelmatig open, maar dat is meer uit gemakzucht. Niet omdat het nou zo ontzettend lekker is.

Wat de boer niet kent...
Om met een voorraad te beginnen wil ik adviseren om te beginnen met de producten die je al regelmatig koopt en eet. koop er eens een paar extra en zet deze apart op voorraad. Er zijn ook voldoende vlees- en visproducten te koop in lang houdbare verpakkingen waardoor je leuke variaties kunt maken in je maaltijden. Ook niet onbelangrijk zijn producten als shampoo, zeep, toiletpapier, pleisters, tandpasta en tandenborstels, maandverband, condooms ( je weet nooit met opgroeiende pubers ) etc. Kortom producten die je dagelijks gebruikt.
Het heeft ons al meer dan eens uit de brand geholpen door dit soort producten voorradig te hebben.

Houdbaarheid
Zoals ik al eerder aangaf, blikvoer kun je erg lang bewaren, maar ook groentes in pot. zolang je dit maar koel en donker bewaard. Hou ten alle tijden we de houdbaarheidsdatum in de gaten van je producten en vertrouw op je instinct. als je iets openmaakt en het ruikt raar of ziet er niet fris uit. Probeer het dan niet alsnog te eten.


Kinderen?

Wij hebben een dochter van 15 die make-up best belangrijk vindt. Nu kun je zeggen, dat is helemaal niet belangrijk in noodsituaties, maar ik denk daar anders over. Als je in zo'n situatie zit, is het al moeilijk genoeg om gemotiveerd te blijven en de moed er in te houden. Je bevind je immers in een situatie die niemand gewend is. Als je in zo'n geval je dochter blij kunt maken met het feit dat ze gewoon nog make-up tot haar beschikking heeft is dat meer waard dan wat dan ook!

In alle gevallen is het wenselijk om het leven zo normaal mogelijk te laten verlopen. Dat maakt het voor iedereen een stuk draaglijker.

Onze zoon van bijna 13 speelt graag computerspelletjes. Dat wordt een uitdaging als er geen stroom voorhanden is. Toch is dit op te lossen. De dure variant is; aggregaat met voldoende brandstof waardoor de pc toch een aantal uur per dag kan draaien. Of een oplossing met zonnepanelen en accu's...

Of, in mijn geval, ik ga er samen met mijn zoon op uit om vaardigheden bij te leren in de natuur, nachtje kamperen in het bos bij een paalkampeerplaats, hutten bouwen, kampvuur maken, etc.

2 Weken als begin
Een goed begin is om uit te gaan van 2 weken onafhankelijkheid qua voedsel en drinken. Hiermee heb je al een grote voorsprong op anderen en hoef jij je minder zorgen te maken over het feit dat je eten en drinken moet regelen voor je gezin tijdens calamiteiten.

Vriezers en koelkasten

Vergeet ook niet dat als de stroom werkelijk voor langere tijd uitvalt, je vriezer en koelkast ook ontdooien en alle producten die er in liggen binnen afzienbare tijd genuttigd moeten worden. Een grote voorraad in je vriezer is dan ook enkel nuttig als je buiten je vriezer ook voldoende hebt.

Sla je noodvoorraad niet in dezelfde ruimte op als je coulante voorraad die je dagelijks gebruikt, want dan is deze snel verorberd door hongerige pubers en snaaiende ouders :) *schuldig*

Een koele en donkere plek, en het liefst onaantastbaar door knaagdieren. In plastic bakken met een deksel bijvoorbeeld.

Probeer het fenomeen 'preppen' niet te romantiseren, want het is een serieuze aangelegenheid. Ik zie het als een verzekering van je eigen toekomst. Wij willen gewoon absoluut niet afhankelijk zijn van de overheid in geval van nood. Wij doppen liever onze eigen boontjes!

Bewustwording, hele belangrijke stap!

Tja, zo begon het bij ons eigenlijk... Wij zagen op een dag een uitzending op National Geograpic Channel over de Doomsday Preppers, en dat had ons wel aan het denken gezet...

Goh... stel nou dat hier de stroom voor twee weken uitvalt? hoe gaan wij daar mee om en kunnen we dat wel?

Introductie in bewustwording
Dat was vrijwel het eerste en meest reële scenario wat ons te binnen schoot. En al gauw bleek dat wij in zo'n situatie geheel afhankelijk zouden zijn van hulp buitenaf. Dat wilde we natuurlijk niet en toen ben ik me gaan verdiepen in deze materie. Als ICT-er bedacht ik me al gauw dat het wel gaaf zou zijn om voor deze onderwerpen een website op te richten, maar anderen waren me al voor en ik sloot me daar direct bij aan. (www.preppers.nl). Mede dankzij de nuchtere kijk die de meeste hebben en de superhandige tips en informatie daar, kregen wij voor onszelf steeds meer een beeld hoe wij met zo'n situatie om kunnen gaan.

Nuchtere Hollanders
Niet zoals in Amerika, maar gewoon met het nuchtere Hollandse verstand. Bij stroomuitval hebben wij het inmiddels dusdanig op orde dat wij ook in de winter, prima een aantal weken zonder kunnen.

Het belangrijkste hierin is, wij hebben er over nagedacht! Stel dat zoiets midden in de winter gebeurt, hoe houdt jij je gezin dan warm zonder CV?, hoe kom je aan water, eten? hoe kook je, hoe ga jij om met hygiëne? douchen, toilet doorspoelen etc...

Deze setup bied soelaas in veel meer scenarios en geeft ons een geruststelling dat wij ook tijdens calamiteiten kunnen zorgen voor ons gezin en desnoods ook voor anderen.

Back to Basic
Mede dankzij deze bewustwording zijn wij ons als gezin ook meer gaan richten op andere aspecten in het leven als enkel school/werken/geld/nikes/Chanel en dat soort andere belachelijk dure merken en hippe shit!

Eens in de zoveel tijd even lekker back to basic is erg goed voor de ontwikkelingen binnen het gezin. Je doet samen dingen waar je in het dagelijks leven niet eens bij stil staat. De waardering naar elkaar toe is vele malen groter tijdens deze trips en je leert ook vaardigheden die tijdens vele omstandigheden handig kunnen zijn.

Boodschappen en houdbaarheid
Ook onze boodschappen zien er tegenwoordig anders uit. Veel meer prijsbewust, letten op aanbiedingen, en ook de houdbaarheidsdatum van sommige producten worden compleet genegeerd!

Wist jij dat je al het voedsel in blik probleemloos tientallen jaren kunt bewaren en dan alsnog kunt nuttigen? Wellicht dat van sommige producten de smaak ietwat veranderd, maar de voedingswaarde is hierbij belangrijker dan smaak.

Wist jij ook dat als een boer zijn land gerooid heeft, jij daar de restanten gratis van af mag halen?

Weet jij ook hoe je voedsel lang houdbaar kunt maken? drogen, wecken, roken... Kan jij van verse groenten en andere producten een maaltijd maken? Het klinkt misschien gek, maar doordat wij allemaal langzaam veranderen in een consumptiemaatschappij zijn dit vaardigheden die langzaam aan het verdwijnen zijn.

Tegenwoordig haalt men kant en klaar maaltijden, en legt deze op voorraad in de vriezer, of gaat men dagelijks buiten de deur eten. Handig en makkelijk, natuurlijk. maar ja maakt jezelf steeds afhankelijker van anderen.

Het Wereldnieuws
Ander aspect van deze bewustwording is dat wij het mondiale nieuws veel vaker in de gaten houden. Voor sommigen is het een zegen dat zij niet verder kijken dan hun neus lang is. die wonen in een dorpje en alles wat daar gebeurt hoort men via de bakker of zondags in de kerk. Ook dit lijkt mij een heerlijk leven. zorgeloos... dat wil ik ook wel. Mits ik daarbij wel mijn voorbereidingen heb getroffen.

Maar het feit is dat internet de wereld een stuk kleiner heeft gemaakt, waardoor het veel makkelijker is om van alles in de gaten te houden. Hierbij moet ik ook zeggen dat ik dat erg leuk vind om te doen. Ik vind het een uitdaging om van belangrijke gebeurtenissen op de wereld op de eerste rang te zitten en dit zo snel mogelijk te delen met geïnteresseerden.

Kortom, doordat wij met preppen in aanraking zijn gekomen, zijn wij veel bewuster gaan leven, hebben we nagedacht over verschillende scenario's en calamiteiten waardoor we ons als gezin een stuk sterker in het leven voelen staan.